こんにちは！
今回は韮崎放浪記。
放浪記というか、単に友人たちで韮崎の色々な店に行っただけなんですけど(笑)
韮崎、最近すてきなお店がたくさんできてます！
山梨、どんどん盛り上がれ〜！
とりあえず、一番気になっていた
山梨県初のバルブショップ
「仲沢商店」さんに行ってきました‼︎
古民家を改装したお洒落なお店。
バルブショップ、計り売り店ということです。
のれんが素敵。
141号沿いですが、すごくわかりにくいところにあります。
カラオケまねきねこの近くなので、そこにとめて確認するといいかも。
30代の女性が一人でやっています。
さぁ、さっそく中へ〜
たくさんのナッツ！
店内全てオーガニック。
計り方の説明がありました。
ドライフルーツなんかも。
スパイスも計り売り〜⭐︎
小さな小瓶を持っていくといいです。
瓶や袋も売ってますが、高いので！
切り干し大根なんかもありました。
蜂蜜も！
シチリアの、レモンの花の蜂蜜。
うちも実は同じとこのでした。
オレンジの花の蜂蜜だけど、どちらも本当に臭みがなくてめちゃくちゃ美味しい。
計り売りでないものなら、ネットとか成城石井とかにもあります。
シチリア産のオーガニック蜂蜜、
レモンかオレンジの花のやつ！おすすめ！
そんなことはさておき、
玄米スパゲティもありました。
ショートパスタなんかも。
こちらは豆系。
私もひよこ豆をGET！
ドライフラワーが似合う今時な店内。
計った数字を書いた紙を店員さんに渡すと
全部計算してくれます。
無駄なものは省きたい、使う分だけ買いたい、
今の時代に合っているお店です。
行く時は容器を忘れずに！
そして〜
同じメンバーで韮崎女子会。
昨年できたばかりの
「ねこのスプン」
エスニックと発酵料理のお店。
照明がかわいい♡
ランチはなく、夜のみ。
店内こんな感じ。
ドリンク、結構なんでもあります。
ビール系、サワー系、梅酒、日本酒、焼酎などなど。
韓国よりのお通し。
ラムレーズンと発酵クリームチーズだったかな？と、マスカルポーネと甘納豆という変わり種。美味しかった！
パクチーサラダ。
ちょい辛めだけど美味！
ポークビンダルーも結構辛い。
でもどれも美味しい〜！
パッタイ最高。
予約でほぼ満席で、かなり賑わっていました。
提供時間はわりとかかるけど、のんびり飲むにはいいお店です。
話は足りず〜
2件目行っちゃいました！笑
斜め向かいの「居酒屋 さんばん」
若い子が多い、the居酒屋。
鳥のマークが目印。
ここも飲み物なんでもあります。
お刺身や串物、おつまみたくさん。
ワカサギのフライ。
他にも色々頼みました。
楽しい夜でございました。
行きたいと思ったお店に、一緒に行ってくれる人がいるって幸せです。
いつもありがとう。
みんな違う出身地。
八ヶ岳で会えて本当によかった。
真剣な話も、ふざけた話もなんでもできる。
山梨にきてよかったなぁ。
そんなことを酔いながらしみじみ思う夜でした。
今回の3店は全部141号沿い。
韮崎はまだ気になるお店多々ありです。
また掘り下げて行こうと思いますっ^ ^
ではではこの辺で〜！
