小屋〜ストーブ設置〜

こんにちは！

小屋作り、すこーしずつ進んでます。

寒くてなかなか長くは作業できないのですが

この前、やっとストーブと煙突を付けました！

煙突を支えるやつが在庫切れで手に入らなかったので、この鉄の棒を曲げるところから。

男性の力はすごいですね。

手でぐいぐい曲げて

こんなカタチに！

うまく付けられました。

で、煙突がちょっと長かったので少しカットして

こんな感じです。

外はこんな感じ。

煙突は短いと煙が逆流するので長めに。

さぁ、点火！

最初、臭いのなんのって！笑

どうやら耐熱塗料が焼けて初焚きだけ臭いが発生するらしく…

はじめは庭で焚くのがいいらしいです。

しばらく換気…

でもすごく暖かい！！

すぐ小屋中あたたかくなりました☺︎

ストーブの力はすごいです。

そろそろ机や椅子を置いて小屋で過ごしてみようかなーと思ってます！

たのしみ！！！

まず片付けないと…

そして〜

年始に「ほうとう  小作」でほうとう食べてきましたー！

小作、山梨県内にたくさんあるのに初めて行きました。

私が行ったのは甲斐双葉店。

とても広い座敷で子連れの方が多かったです。

鴨ほうとうにしました！

あたたまる…

大きいかぼちゃが甘くて美味しいです。

鴨はちょっと小さめ。

次男がおにぎりがいい！！

というのでおにぎりを注文。

おかか、鮭、梅干し。

でも結局、私のほうとうを食べまくった次男…

私と長男でおにぎりを完食しました(笑)

寒い冬はほうとう食べて温まりましょう！

では今回はこの辺でー！！

おやすみなさいっ

2021年スタート

あけましておめでとうございます！

今年もよろしくお願い致します。

寒い寒い年末年始でしたが、雪は降らず良い天気が続きました〜！

天気は良いけど、八ヶ岳おろし(八ヶ岳特有の突風！)が強く、とにかく体感温度が低いのです。

元旦の朝は−10℃。

寒すぎて起きれず…

昼間、太陽が暖かかったものの

風が強くて外に出ると凍りつく感じでした。

そんな中、犬の散歩。

完全防備で散歩に行くのですが

ひとつ気づいたことがあります。

うちの北側は保安林で、背の高いカラマツの林になっています。

横にずらーっと。

落葉松で、枯れておちてくる葉が細かくて車の隙間に入ってイライラするんですけど…

この松たちが私たちの家を出る守ってくれているなぁと改めて感じました。

北側に林があるので、家周辺にいても八ヶ岳おろしが来ないのです。

ちょっと散歩で下へ降りると、風が強くて手も顔も寒いを超えて痛い…

こういうことも家選びで大事だなぁと思う年末でした。

そして2021年がはじまりましたよ。

早いことで移住して4年目です。

今年の6月で丸4年。

ブログも細々と続いております。

ほんとにただの日記という感覚なので

おもしろいことが書けず…

少しでも移住のリアル生活を感じていただければ幸いです。

ほぼ美味しいもの記録という感じにもなってきてるので、今回も年末に食べた美味しい焼肉を載せたいと思います！

小淵沢  「焼肉 花梨」へランチで行ってきました！

職場の人達と行ったので写真は全て2〜3人前あります。

お肉ーー！！

牛タンから。

全く煙出ず！

牛タンも海鮮もうまー！

ソーセージの量…笑

カルビも最高っ

食べる食べる食べる…

お肉もいいけど野菜もねっ

お腹いっぱい…！

どれも、美味しかったです！

お店も綺麗だし接客も良いしおすすめ！

また行きたいです☺︎

では、新年一発目はこの辺で〜！

近いうち更新します。

おやすみなさい。

2020年を振り返って

こんにちは！

2020年も残り4日となりました！

早かったな〜…

今年は本当に色々なことがありました。

毎年そんなこと言ってますが(笑)

まず家族が増えたこと。

愛犬リクは9ヶ月になりました〜☺︎

そして、小屋作りを始めたこと。

あとは中だけ！

転職したこと！

今は工務店の広報として働いています。

世界中は新型コロナウイルスで大混乱。

感染者数を確認する毎日。

どこでも除菌が当たり前になり

ほとんどのものがリモートに。

生活様式の変化で移住者も増えました。

どんな時もマスク！！

色んなことが変わって、複雑な1年でしたが

自分の人生としては良い一年でした！

来年は、次男が小学校に上がり

長かった保育園生活が終わります…

やっとだー！！！

2人目が産まれて、まだ東京にいた頃

自律神経失調症に悩まされていた日々がありました。

その頃いつも下の子が小学校にあがるのはあと何年後だ？と、思っていました。

とにかく毎日、ちょっとしたことが大変で

育児に悩んで涙が止まらなくなることも。

大きな節目のような感じです。

何事もなく、平和に暮らせればそれでいい。

来年は仕事で、新たな挑戦をする予定なので

また変化のある年になりそう。

このブログで報告します…！

そして〜

今年は忘年会やるぞー！！

というのはできないので、

少人数でちょっとしたママ飲み会をやりました。

小淵沢「呑み処 あるじ」

もともと大泉の「aru」というBARをやっていたご夫婦が始めた焼き鳥居酒屋。

雰囲気よし、味よし、接客よしでしたー！

焼き鳥ひさびさ♡

焼き鳥はテイクアウトもあり。

どれも美味しい。

美味しいご飯とお酒で話が尽きない。

後半は貸切状態で、

お店の方も含めて色々なお話を。

ママ友に地元の人がいたので、

店の奥様と地元あるある話が面白かった！

メニューも豊富でおすすめ。

こうやって気の合うメンバーとご飯に行って

色んなことを話すのが何より幸せ。

素敵なお店なので、是非。

 結局最後は食べ物の話でしたが(笑)

今年も本当にお世話になりました！！

このブログを通しての出会いもあり、

素晴らしい1年でした！

2021年も、こんな私をよろしくお願いします！

そしてこんなブログをよろしくお願いします！

では、皆様

よいお年を！！！

小屋作りからの井筒屋

こんにちは！

寒すぎる毎日です。

こっちに越して来た年を思い出しました。

朝は−10℃…

薪ストーブがなかったら凍死してるんじゃないでしょうか…

そんな大泉です。

さて、

小屋も外側がほとんど出来上がりました。

前の部分はあえて、バイカラーな感じに。

四つ角にガルバリウムをつけました！

まっすぐなガルバリウム板を曲げて、

L字形にして打ち付けていく作業。

それ用の鉄を買って付けたほうがかっこいいけど、全て手作りという良さ！

そしてお財布にも優しい。

とにかく低予算なので…

でもだいぶいい感じ！

これで完成！！

小屋制作、あとは中だけです！

寒いからよかった…

最近は仕事でもプライベートでも

お昼は外食ばかり。

載せたいお店がたくさんです。

この前、ちょっとした記念の日に

小淵沢の「井筒屋」に行ってきました☺︎

趣ある外観。

予約制で、メニューも予め決めておきます。

(感染対策で滞在時間を短くするため)

お腹ぺこぺこっ

中庭が見えるカウンター席でした。

なんか床暖なのかな？

古い日本家屋の板張りの床が暖かいってことは床暖ですよね…？

さすがーっ！

と思いました。

頼んでおいた、湯豆腐がきました。

この箱、すごくいい！！

炭で常に温められていて、急須に入った出汁醤油も温かい。

雰囲気あるなぁ。

出汁に使った湯豆腐。

すごく美味しかったので、

井筒屋に行った時は是非！

映えますしね(笑)

さて、肝心のうなぎ！！

これがもう柔らかくて最高〜！

タレは甘みが少なめ。

というかタレ自体が薄め。

好みがあるだろうけど、

私は美味しかったですー！

さすが食べログ百名店に選ばれただけありますね。

以前、テイクアウトで食べたことがあるのですが絶対店内がおすすめ。

冷えると美味しさ半減です。

もしくは、テイクアウトしたらすぐ食べる！笑

予約、なかなかとりずらいし

電話対応が微妙なので…

(営業中の閉店間際じゃないと、また掛け直してくれと言われる…)

そこだけなんとかなればとっても良いお店！

あ〜うなぎ食べたくなってきた！

ではではこの辺でー☺︎

素敵なお店がいっぱい

こんにちは！

昨日、初雪が降りました！

この写真は原村。

北杜市は朝降って、太陽のお陰ですぐ溶けたんですが、長野県は一日降っていました！

さすが長野。

本格的な冬がくるぞ…！！

という感じです。

ところで、わたくしごとですが

来年の夏に雑貨屋を任されることになりました！

色んな流れがありまして、

店長兼、バイヤーという役職。

ありがたい話です。

詳細はまた今度書きます☺︎

さてさて、

八ヶ岳には素敵なお店がたくさんあります。

最近も雑貨屋さん、器屋さん、お花屋さんに行ったので載せたいと思いますー！

さっそく1件目！

富士見「grow thick」さん。

ここはセンス抜群。

ストーブ用品がメインで、日用品や服なんも売ってます。

こだわりの物多し。

薪がいい感じ！

お洒落。

トイレ前の鏡もすてき。

手作り感がいいですよね。

南部鉄器やsyuroの茶筒なんかもあるので

生活雑貨が好きな人におすすめのお店です！

2件目。

大泉「Flower for LENA」さん。

すごく人気のお花屋さんです。

夏は生花ですが、冬はドライフラワーがたくさん！

とにかくかわいいー！！

私は生花よりドライが好きなんです。

天井に吊るされてるっ！

しかも安いのでついたくさん買ってしまう。

夏は、生花もすごく安いです。

以前、このブログに載せたので過去の記事を読んでくださった方は知ってると思います。

2階でお茶できます。

チャイにしました。

カフェオレボウルで出てきた☺︎

ドライ買っちゃいましたー！

かわいいなぁ♡

雑貨も売ってるし、

たまにイベントもやってます。

夏は激混みなので、注意ですー！

3件目。

韮崎「日と月」さん。

作家ものの器屋さんです。

清里の萌木の村にあった、萌木窯さんが移転してきたお店。

すごくわかりにくいところにあるけど

好きな人は来るんですよね〜！

ずらっと器が。

わくわくするー！

ここも、お茶できるスペースがありました。

器っていいですよねー！

フラワーベースもかわいいのいっぱいありました。

是非行ってみてくださいっ

そして番外編。

先日、モンブランタルトを作ろうと思って

cottaのサイトを見てたのですが

(いつもここでまとめ買いしてるので)

2点だけ欲しいのに送料高い！！

でも…山梨に製菓材料売ってるとこないよな〜と諦めてたんです。

いつも東京に帰ったときに富澤商店で買ってたけどコロナで行けないし…

長野にあるかな？

と、富澤商店を検索してみると！！

なんと、甲府にあるじゃないですか！！

正確に言うと甲斐市ですが！

「富澤商店 TOMIZ 甲府バイパス店」

まぁスーパーの一角なので規模は小さいけど、わりと揃ってる！

嬉しすぎて一人で興奮してました(笑)

もうネットで買わなくていいじゃーん！

色々買って、

モンブランタルト作ってみました！

レナさんのドライフラワーと一緒に一枚。

絞りがへたくそ！！

でも、味はわりとよかったです^ ^

今回は、お店紹介でしたー！

急に寒くなったので、みなさん体調気を付けてください…！

ではでは☻

移住について

こんにちは！

最近、コロナの影響もあり移住者が増えているそうです。

リモートワークをするなら、東京でも田舎でも変わらないですからね！

だったらコンクリートジャングルではなく、パソコンを閉じたら外は大自然、というほうが捗る気もします。

しかし気になる記事を読みました。

若い20〜30代が一番多いけど、70代のシニア層の相談も増えていると。

もちろん、昔から山梨や長野に別荘を持つ方、老後を過ごす方は多いのでわかります。

でも、記事には「年金だけで老後を過ごすのは不安だから生活費を抑えたい」という理由で山梨や長野を探す方が多いとありました。

ん？？

はっきり言って、

生活費は東京の方が確実に安くすみますよー！！

と、声を大にして言いたいです(笑)

毎年、山梨や長野は移住ランキングでトップにきます。

でも、山梨も長野もとにかく寒いんです。

山梨も甲府ならまだいいんですが、

富士吉田も北杜市も本当に寒い。

長野はもちろん、あの大雪です。

暖房費、めちゃくちゃかかります。

ガスも高い。

灯油も高い。

薪ストーブなら薪が高い。

薪は頑張ればお金かからないようにもできますが、その分手間がかかります。

そして車。

どこに行くにも車は必須。

駐車場はお金がかからないけど

ガソリン代、修理費や保険、車検代…

若い女の子でも、バイト代を貯めて

車検代にあててるんです…

むしろ生活費しかかからない(笑)

お洒落な服を買っても土で汚れるだけなので

必要ありません。

誰も見てないし…(笑)

食費に関しては、農家さんやご近所から野菜や果物をもらったりするので(時にはコンテナで！笑)

田舎のほうがかからないと思います。

ただ「食費」と「暖房費と車」を天秤にかけた時、確実に後者のほうがかかる。

結論、生活費を抑えた生活がしたいなら都心、もしくはベッドタウンと言われる東京近郊。

生活費はかかっても、やはり田舎で暮らしたい！！という方なら良いと思います！

もしくは、時間はたっぷりあるから0円生活を目指す！というワイルドな方。

パーマカルチャーをやってる方、北杜市に何人かいます。

車は自分で直す、ガソリンの代わりに天ぷら油。

暖房は薪のみ。木は自分で倒す。

電気は太陽光発電のみ！

もしくは使わない。

かっこいいです。

それを本当にやってるからすごい。

そんな方もいますが、大半は違うと思います。

こっちに来て、悠々自適に暮らせると思ったら全然そんなことなかった……

と言ってる方もいたのでシェアしたいと思い、珍しく写真が全然ない、文だけのつまらないブログになりました！！笑

こっちに来てから後悔してほしくない。

実際、田舎に住んでいて思った意見でした〜！

最後に一枚。

相方がやってる小麦畑。

白州でやってます。

頑張って育ってくれ〜！

今回は生意気に思ったことを書くブログでしたー！！

ではでは！

最近行った飲食店まとめ

こんにちは！

気づけばもう12月ですね。

早かったなー。

最近は仕事で外に出ることが多く、ランチも外食がほとんどになりました。

なので、最近行った山梨県内の飲食店を一気にお送りしたいと思います！

まず今日は、個人的おすすめ3件。

さっそく1件目。

中国家庭料理「安晏」

場所は甲斐大泉、中村農場さんの真横。

夜営業と、ペンションも経営してるので

呑んだ後そのまま泊まれます☺︎

にんにくの芽と豚肉炒め。

美味しい〜！

調理をしている旦那様は香港の方で(たしか)

少しお話ししましたが面白い方でした！

えびだんご(5人分)

ザーサイと漬物。

デザートもついてる。

このごま団子、最高に美味しかった！

不定休なので、お電話で予約が確実です。

2件目は〜

「キッチン オハナ」

高根にあるビーガンのお店。

ここ、噂には聞いていたのですが、

ビーガンで美味しい料理に出会ったことがなく

なかなか行く流れになりませんでした。

だがしかし！！

めちゃくちゃ美味しかった！

ビーガンなのに、こんなに満足できるランチがあるなんて。

スパイス使い、感動しました。

古民家を改装した店内もお洒落。

ランチプレートは1日20食限定で要予約。

(当日予約も可)

たまには動物性を一切取らない日を作りたいものです。

ここは本当に、おすすめのお店！

次、3件目。

ここが今回、一番のおすすめ。

場所は甲府。

「NODO  二川伊料理店」

こちらも古民家を改装したイタリアン。

もう入り口からしてお洒落。

ここは、飲食店をやっている友人がオススメしてくれたお店。

1ヶ月前から予約し、ママ友4人で行ってきましたよー！

高まる…

入ってまず、店も店員さんもお洒落すぎ。

クチポール♡

前菜、スープ、プレートの前菜、パスタ、メイン、デザートとドリンクでなんと3000円というから驚き。

パスタだけ2種類から選び、コーススタート。

まず前菜。

下は茶碗蒸し(らしい)の上にガスパチョ。

上にオリーブと海苔のオリーブオイル和え、牡蠣のフライやキュウリなどがのってます。

最初からうますぎ。

そして感動したスープ。

黄色い野菜を使ったポタージュ。

カボチャや黄色い人参だと思われる。

のってる泡はトリュフ風味、シソの実がのっていて合うのか謎だったけど美味でした！

カリカリに揚がったレンコンも最高。

器もみんな違くて、それぞれ可愛い。

そして2回目の前菜。

白身魚から始まり、牛とモッツァレラが入ったファラフェルみたいなものと、洋梨と生ハム、季節野菜のロースト。

どれもほんとに美味しい。

まず前菜が2回あるってすごいですよね。

フォッカチャとパスタがきました。

フォッカチャもしっとり、外側サクサクしてて美味しかった〜！

しらすと鰆だったかな？のトマトベースのパスタ。これも美味。

この辺りで腹8分目。

メイン登場。

大根や里芋のローストと甲州ブランド豚のクリスタルポーク。だったと思う、とりあえず山梨の豚肉。笑

美味しくて、そしてくどくなくて、

最後までバランスを考えられている感じ。

ここで9分目。

はい、最後はデザートとコーヒー。

まさかの3種類。

コーヒーティラミス、チーズケーキとマロンクリーム、柚子ソルベ。

お腹いっぱい！！！

でも食べれたよ。

美味しくて食べちゃったよ。

どれも美味しくて、最高の時間でした。

幸せ。。。

是非、行ってみてください。

誰か特別な人、特別な日に行ってもいいし

普段と変わらない日にちょっと贅沢するのもありな値段。

素敵なお店に出会えて嬉しいです。

3件、一気にご紹介。

また近日他のお店をUPします。

ではでは！！