山梨移住日記

東京から山梨県北杜市に移住しました。日々の出来事を記録していきます。食べるのが大好き、2児の母です。

蚕、絹作り体験

こんにちは!


梅雨があけました。

毎日、毎日、暑いです…

甲府方面の人に言うと怒られます(笑)



避暑地の八ヶ岳もそれなりに暑いんですけど、これ以上暑いのか…

暫く山降れないな…。


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そんな中、蚕差し上げますという広告につられ(うちの男子2人は大の虫好き)

ちょっと渋いイベントに行ってきました!


小淵沢の産業研究施設で行われた、カイコから絹を作るイベントでした!


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うじゃ〜っと、カイコ。

取り放題。桑の葉もたくさんもらいました。


色んな種類がいて、白以外にも、黄色やピンクの繭を作る蚕もいるんだそうです。


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繭の展示。

これほんの一部。


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大量の繭から

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煮出したあと、絹を作ります。

糸細すぎてよく切れる。


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高級なシルクって肌触りいいですよね〜

こんなに手間かけてるなら納得。

高い訳だ。


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全く意味わからない次男はひたすらレジンでキーホルダー作り。


虫好きの子供たちも結構きてたけど蚕とキーホルダー作りに夢中。


手芸をやる年配の方は絹作りを学んでいました。



そして家に蚕持って帰りましたよー。

ハムスター、クワガタ、そして蚕が仲間入り。

いいんだけどさ。世話するなら別にいいんだけどさ…。



その後、お友達親子とお昼ご飯をリゾナーレに買いに行きました!

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たくさんの桃が♡


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山梨県産の果物を扱うお店を発見!!

フルーツ大好きなのでさっそく訪問。


マルサマルシェってとこだったかな。


今年の3月にオープンしたそうです。

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ソフトクリームも自分で出来て、トッピングとか楽しめる。


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食事系はテイクアウトOKだったのでピザを持って帰ることに!


桃のピザ!

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トマトのピザ。

マルゲリータかと思って開けたら違った〜

トマトなのか?これは…


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フルーツサンドもお持ち帰り。

やっぱり王道のフルーツサンドが一番おいしいですな^ ^


土曜だったのでマルシェも出ていて、色々買っちゃいました。


やはり、八ヶ岳は夏。

ゾナー八ヶ岳はとても賑わってました。


しばらく暑いですね。

でも毎日雷がゴロゴロ。

突然雨降るので折り畳み傘が必要。



山の天気は変わりやすい。



ではでは^ ^

八ヶ岳にも続々と新店舗が!

お久しぶりです。

3月から更新してなかったので4ヶ月ぶり!


なんせ仕事が忙しく…

のんびり田舎暮らし楽しもうと思ってたのになんでこんな働いてるんだろう(笑)


でも忙しくさせてもらってるので、ありがたい話ですよね。



さてさて、そんな数ヶ月の間に新しい飲食店が何件かオープンしてました!


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まず1つ目は、和田珈琲店さん。


場所はインター大泉通りのヤマト宅急便の斜め向かい。


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こちらのお店、母が名前を見て

もしかして…」と呟き、お店の方に尋ねてみると…



東京の本郷にあった和田珈琲店でした!


まさかの地元!!

ってことでびっくり。


もうマスターは引退なされて、娘さんが後を引き継ぎ八ヶ岳にお店を出したとのことです。


母は学生時代によく父と行っていたらしく、懐かしい〜と喜んでいました^ ^

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とりあえず今回は予定があったのでテイクアウトで。

和田さんの特徴は酸味。

結構酸味強めなので苦手な人もいるかも。

でもネルドリップで丁寧に入れてくれます。


まだまだ修行中…とおっしゃってましたが十分美味しくいただきました。



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二件目はこちら。

「乃風」さん。


こちらは和菓子屋さんです!


毎日、通勤や学校の送り迎えで通る道。

いつもこのお店なんだろう!早く行きたい!って思ってました。


小屋はかなり小さめで、中も2、3人くらいしか入らない小さな店。


和菓子が3種類。

男性がいて、話を伺うと作ってるご本人でした。

裏で作ってここで売ってますと。

一人でやっていて少量しか作れないんだそうです。

この時も水羊羹は売り切れ。


どら焼きと梅つづみを買って帰りました。


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葉折(300円)

粒あんが甘すぎないし、あずきがしっかりしてる!美味しい!

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梅つづみ。

中に梅の甘露煮が入ってて酸っぱさと甘さが絶妙。とても上品な味。


京都、東京、白州の金精軒で修行されてたそうです。


とても美味しいので是非!

場所はパノラマの湯に向かう手前の28号沿い。隣はオーガニック食材の良味屋さんです。




最近、雨、雨、雨ですね。

太陽がなさすぎて野菜が全然育たないよー。

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そんな中頑張ってるピーマンくん。


他にも、ブロッコリーやナスができました。

やっぱり採りたては美味しい!



早く梅雨明けないかなー。

もうすぐ夏休み。

そして八ヶ岳は繁忙期。


まだまだ新しい店が何件も出来てるのでまた更新します!

卒園の春、そして焼肉

こんにちは!


春めいてきましたね。

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家の近くにふきのとうがひょっこり。


昨日は上着がいらないほど暖かくて過ごしやすい一日でした。



そして3月は卒業シーズン。

うちの長男も小学生に上がります。

この前の土曜日は卒園式でした。


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東京から越してきて1年7ヶ月。

最初は緊張して自分を全く出せなかったけど、今では仲良しの友達もたくさん出来て最後に入園したとは思えないほどになりました。


濃〜い1年半。

私も一緒に成長。



もう小学生かぁ。



感動の卒園式の後、まだ保育園通ってるんですけどね(笑)




子供たちが保育園で頑張っていると同時に、私も仕事を頑張っています!一応!


この前、働いているリゾートアウトレット内のお店が売上良くて表彰されたので、みんなで焼肉を食べにいきました!

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但馬家幸之助  小淵沢店。


すごく有名なのに初訪問。

美味しかった〜!

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チョレギサラダ♡タン塩♡


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肉、肉、肉〜!


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女子トーーーク!

(一人だけ男子)


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冷麺はちょい味薄め。


楽しい夜でした♪

お腹いっぱい!



本当に職場のスタッフに恵まれていて、幸せです。


ほとんどが地元の若い女の子。

でも私より遥かにしっかりしてる。

いろいろ助けてもらってます。


会社自体も主婦に理解があって休みも言いやすい。とてもありがたい環境です。



これからも仕事頑張ろう。。。



もうすぐ桜の季節。

今年はどこに見に行こうかな。

ではでは^ ^

シェフズバル2019

こんにちは!



久々の更新。

今年の冬は全然寒くない、路面凍結も全くない冬でございました。


まぁこれから雪降ることもあるだろうけど、とりあえず今日も暖かい。



そんな暖かな週末だったので、清里のコートドゥベールで毎年行うイベント、シェフズバルに行ってきました!

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たくさん美味しいお店が^ ^

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肉〜!!


ジビエの"さの屋"だったかな。

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大好きなサンデイズフード。

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牛モツのお好み焼き。

毎度のことながら本当美味しい。


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鹿肉。

赤身!健康的!

臭みゼロで美味しかった。

そして風で飛んでいくレタス。


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違うお店で猪スープ。

イノシシ、初めて食べました。

クセが全然なくて美味しかった!

出汁がでまくりの最高スープでした。


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子供たちはピザ。

大人気で焼き上がり30分待ち。


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待ってる間に自然遊び。

木で作った弓で的当てゲームです。


その後、アルチザンパレドオールのショコラティエ、三枝さんのお話を聞きつつチョコのドリンクやカカオのサービス!

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これ、カカオと砂糖。

ほぼ、子供に取られましたが…(笑)



色々美味しかった〜^ ^

全体が全て飲食店でした。

焚き火を囲って寒くはないものの、灰が目に入って痛いという…

終始、薄目で過ごすイベントでした。




あと全然関係ないけれど

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葛飾北斎展行ってきました!


480点。

初期のものから富嶽三十六景も見れて感動。


興味のある方は是非。

3月23日まで森美術館でやってます。



ではでは!

お餅つき

あけましておめでとうございます。


もう1月中旬ですが…



今年は道路が未だに凍結せず、雪も全然降らずにここまできました。

過ごしやすい冬でございます。



もうすぐ平成も終わりますね。

平成最後の年末は、母が自然栽培を習っている農家さんで餅つきをやるというので行ってきました^ ^


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八ヶ岳南麓ファーム。


自家栽培の餅米をお餅にします。

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かまどで蒸して、ぺったんぺったん。

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子供たちは初めて見るお餅つき。

つまんでばっかりでした(笑)


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このお米が本当に美味しい〜


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みんなで丸めて、鏡餅作り。

次男は走り回ってばかりで不参加(笑)


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不揃いの餅たちが可愛い。

これを3回繰り返し、皆で持って帰りました。



最後につきたてのお餅を、これまた自分のところの小豆であんこ餅、育てた大根でおろし餅…最高に美味しかったです。



それにしても…


寒かった…


奥さんが持ってきてくれた豚汁がなかったら凍死していたかもしれない…(笑)


朝からずーっと外!

12月末の、北杜市大寒波が来てる日でした。

途中、ちらちら雪が舞ったりして。



豚汁があったかくて、美味しすぎて皆おかわり。

忘れられない味。




もうこの一日で冬の北杜は満喫しました(笑)




そんな年末。




2019年、

今年も良い年でありますように。


薪ストーブ

こんにちは。


今年は毎日薪ストーブを焚いています。

普通の暖房とは違い、やはり芯から温まる感じからもう抜け出せないので…

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温まるだけじゃなく、色々出来て楽しい。


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目玉焼きを焼いてみました!

ベーコンとかソーセージも美味しくできる。


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焼き芋。

アルミを巻いて、端っこに放り込むだけ。

めちゃくちゃ美味しくて、この前職場の子たちがきて焼き芋パーティーしました(笑)


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パンケーキも焼ける。

ホットプレートより美味しい。


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焼け具合もベスト。

ストーブトップ、250度ないくらいだったかな。



朝食は全部ストーブでいける。

牛乳を温めて、目玉焼きとベーコン焼いて、パン焼いて…


鍋料理や、炉内でやる料理はこれからチャレンジしていきたいな。



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薪はDLDさんの配達してくれるサービスを利用しています。


使った分だけ定期的に補充してくれて、補充した分を払う、とても便利なサービス。


今までは買ってたのでラクになりました^ ^



毎日薪ストーブで暖をとるようになって、なんか生活がより楽しくなった気がします。


電気なら、ピッてボタン一つで暖かくなる。

薪は掃除をして、火を焚いて、なくなったら木を持ってきて…

仕事をしてると朝とかほんと面倒だけど、でもあるとないじゃ全然違う。


暖かさだけじゃなくて、気持ち的になんか違う。



そして今日も焚きつけに使う小枝を拾うのです。


小枝、めっちゃ使える。

今一番欲しているもの、小枝。


拾いに行ってきます。



ではでは、


よいお年を!!


冬の始まり

こんにちは。



今年は暖冬。

まだ八ヶ岳も雪をかぶらず、昨日までは薪ストーブの出番もありませんでした。


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庭の桜も咲いちゃったりして。

これ、10月桜じゃないですよ。普通に春のやつです。


でも昨日からは本格的に寒くて、薪ストーブ開始。

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これがあるだけで心強い。

めちゃくちゃ暖かい…



そんな寒い週末、子供たちが公園に行きたがったのでさぁ困った。


山梨は室内で遊ばせるところが少ない…


ので、甲府山梨県立科学館に行ってみることにしました。

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未就学児お金かからないし、適度な混雑具合。

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1階と2階が遊びながら降りられるように工夫されてて、学びつつ、体も動かせて楽しいところでした。


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小さい子でも楽しめるようになってる。


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シャボン玉コーナーで盛り上がる息子たち。


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結局、最後は外で遊んで帰りました。


甲府も寒い〜!



もう少し暖冬が続いてもよかったかな…(笑)



あ、この前またサンデイズフード さん行きました。

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相変わらず激うまなお好み焼き。

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牛肉と味噌のやつ。

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友達が頼んだ海鮮のやつ。



あー美味しかった。

これ作りたい。

作れるものなら作りたい。


また食べに行こう。



あと21日で今年終わります。

早いなぁ。



あと1回くらい更新できるかな。



では!