こんにちは☺︎
毎日寒いですね…！
まだまだこれからですが…
昨日ふと思ったんです。
家でも薪ストーブ、職場でも薪ストーブ、
友人の家にもみんなあるなぁと。
毎日、火を見ない日がないんです。笑
朝起きて、まず寝ぼけながら薪ストーブつけます。
それが日課。
パチパチ
音を聞きながらボーっとしてます(笑)
5時半くらいに起きるので、外はまだ真っ暗。
1時間くらい経つと家中が暖まり、やっと体が動かせるようになります。
ちなみに家の薪ストーブはヨツール。
薪はDLDさんが配達にきてくれます。
職場はイエルカワインさんの薪ストーブです。
朝、出勤して掃除が終わったら火を付けます。
それも日課。
イエルカさんの小梅。
おしゃれ！
自宅は鋳物ですが、こちらは鉄板。
燃え上がり方が激しくて、違いが面白い。
自宅敷地内に建てた小屋も薪ストーブ。
これは安いホンマ製作所のもの。
本体は1万ちょっとだったかな？
煙突入れてもそんな高くない。
でも、しっかり暖まります。
でもたまに逆流するのでコツが必要かも…！
そして、
これは友人宅。
これもおしゃれです。
ピントが私の手ですみません笑
火を囲んで話す。
食事やお茶の時間を火と共に。
こちらも友人宅。
おしゃれ！！
たしか、ノルンというところの薪ストーブ。
縦長で、上にオーブンがついてます。
煙突入れたら100万超えの立派なやつ☺︎
見てる感じだと火のつきが良くて、奥行きがないから薪も入れやすそう。
薪ストーブには詳しくないけれど、見るのは大好き。
見た目もかっこいいし、家の中での焚き火は楽しすぎます。
そして、なんと言っても暖かさが全然違う！
普通のエアコンや電気ストーブとは暖かさが別物。
芯からあたたまる。
時には暑くて半袖になる人も笑
現在、私が務める木村工務店でも薪販売を行ってます。
ナラ材で、しっかり乾燥させてあるのですぐ使えます。
一日中、火を見てる。
そんな生活。
楽しい冬の醍醐味です。
ふと、思ったことでした。
そして今回の美味しい話。
薪ストーブから関連して、こちらをご紹介。
リストランテ「DANLO」
聞いただけで暖かくなる店名。
原村にあります。
イタリア田舎料理のコースのお店。
自家製ジンジャエール。
燻製鯖でスタート。
いい香りっ
スープはバターナッツ。
さくさく出てきてストレスフリー。
地鶏のサラダはレバーパテが激うまでした。
リゾット。
私が選んだのはメカジキのプッタネスカ。
アルデンテ…素晴らしい茹で加減…
ドルチェはさつま芋のプリン。
最高になめらか！美味しかった♡
大満足のランチでした。
原村方面に行くことがあれば是非。
もともと諏訪にあったそうで、こちらに移転してきたみたいです。
新しい建物で綺麗だし、つくりがおもしろい感じ。
今回頂いたのは¥2800のコース。
高すぎず、十分な内容でした！
ではでは、
今回はこの辺で〜！！
