山梨移住日記

東京から山梨県北杜市に移住しました。日々の出来事を記録していきます。食べるのが大好き、2児の母です。

夏も終盤

こんにちは。



夏休みも終わり、いつもの日常が戻りました。

八ヶ岳の小学校は夏休みが1ヶ月しかないのです。

(その分、冬休みが少し長い)



車の量も減ってきました。

お盆の時は家の近くのコンビニが常に満車状態!

さすが観光地。


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畑も実る野菜が増え、毎日家でも採れるしご近所からもいただいたりしてます。

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かぼちゃよ〜どこまで行くんだ〜


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田舎に住んでるとキュウリに困ることはない。

できる、できる。

そしてご近所もできるできる。


今年の夏は常に冷蔵庫の野菜室でキュウリのお祭りでした。


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かぼちゃは取るのが早すぎた…

もっとヘタがコルク状にならないといけないみたいですね。

学んだー。




ところでこの前、大泉にあるZENZOUという魚料理のお店にランチに行きました。

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駐車場は8台くらいあり。狭いけど。


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ここの魚、めちゃうまかったー!

お気に入りのお店がまた増えた‼︎


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こっちはお刺身御膳。


横浜の市場から直送。

もともと横浜の方でやってたんだったかな。



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そこまで高くないし、魚食べたくなったらここに来ようと思った。


夜は居酒屋に。

夜も来たいな〜!



そしてそして、ちょっと告知します。

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八ヶ岳リゾートアウトレットで、

8月31日、9月1日の土日で

パンのフェスやります。


八ヶ岳のパン屋さんが集まり、

珈琲と愉しむイベントのようです。


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子供も遊べるので是非!!


駐車場は有料(300円)だけど、市営駐車場や第2、第3駐車場は無料です。


少し歩くけど、森の空気を吸いながらお散歩にちょうど良いのではないでしょうか。


お時間あれば是非〜^ ^



ではでは。

小淵沢のおすすめランチ

こんにちは!


THE夏、という感じです。

青い空に入道雲、緑がキラキラしてミンミンゼミが鳴いてる。

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キッチンの窓から見る景色。

あ〜夏だなぁ。



で、話変わって今回は小淵沢のおすすめランチの話題です。


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1件目はお蕎麦屋さん「HAJIME」


蕎麦屋さんといっても、コースのみ。

2600円か5000円のコースランチ。


2600円のランチでも充分でした!

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とても綺麗な店内。

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まず出てきたのはこちら。

(写真は2人分)

鴨とかこんにゃく、ジャガイモといぶりがっことかの前菜。


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イカのシーザーサラダ。

まさかの組み合わせだけど美味しい!


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なめこおろし蕎麦

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安納芋とベビーコーンの天ぷら。

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メインは選べる。

私は鴨の付け蕎麦。



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デザート。

山梨の桃とババロア



どれも美味しすぎた‼︎

蕎麦はもちろん、他のものも繊細で本当美味しい。



要予約。

もちろん、ランチだけじゃなく、夜もおすすめ。

ゾナーレからは歩いても行けるので運転しないならお酒も楽しめそう。




2件目は「カレー屋   サーカス」

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こちらもリゾナーレから5分くらい。

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カレーは3つから選ぶ。

この日はひよこ豆のカレーとコリアンダーチキン。


本格的でめちゃうまい。

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+200円でミニサイズのチャイも。


平日しかやってないけど、小さいお店だから混み具合確認したほうがいいかも。


辛くない子供カレーもあった気がする。



他にも小淵沢はおすすめのお店がたくさん。

とりあえず今聞かれたらこの2つ。



明日からお盆休み!

八ヶ岳、盛り上がるかな!




ではでは。

蚕、絹作り体験

こんにちは!


梅雨があけました。

毎日、毎日、暑いです…

甲府方面の人に言うと怒られます(笑)



避暑地の八ヶ岳もそれなりに暑いんですけど、これ以上暑いのか…

暫く山降れないな…。


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そんな中、蚕差し上げますという広告につられ(うちの男子2人は大の虫好き)

ちょっと渋いイベントに行ってきました!


小淵沢の産業研究施設で行われた、カイコから絹を作るイベントでした!


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うじゃ〜っと、カイコ。

取り放題。桑の葉もたくさんもらいました。


色んな種類がいて、白以外にも、黄色やピンクの繭を作る蚕もいるんだそうです。


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繭の展示。

これほんの一部。


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大量の繭から

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煮出したあと、絹を作ります。

糸細すぎてよく切れる。


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高級なシルクって肌触りいいですよね〜

こんなに手間かけてるなら納得。

高い訳だ。


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全く意味わからない次男はひたすらレジンでキーホルダー作り。


虫好きの子供たちも結構きてたけど蚕とキーホルダー作りに夢中。


手芸をやる年配の方は絹作りを学んでいました。



そして家に蚕持って帰りましたよー。

ハムスター、クワガタ、そして蚕が仲間入り。

いいんだけどさ。世話するなら別にいいんだけどさ…。



その後、お友達親子とお昼ご飯をリゾナーレに買いに行きました!

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たくさんの桃が♡


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山梨県産の果物を扱うお店を発見!!

フルーツ大好きなのでさっそく訪問。


マルサマルシェってとこだったかな。


今年の3月にオープンしたそうです。

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ソフトクリームも自分で出来て、トッピングとか楽しめる。


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食事系はテイクアウトOKだったのでピザを持って帰ることに!


桃のピザ!

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トマトのピザ。

マルゲリータかと思って開けたら違った〜

トマトなのか?これは…


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フルーツサンドもお持ち帰り。

やっぱり王道のフルーツサンドが一番おいしいですな^ ^


土曜だったのでマルシェも出ていて、色々買っちゃいました。


やはり、八ヶ岳は夏。

ゾナー八ヶ岳はとても賑わってました。


しばらく暑いですね。

でも毎日雷がゴロゴロ。

突然雨降るので折り畳み傘が必要。



山の天気は変わりやすい。



ではでは^ ^

八ヶ岳にも続々と新店舗が!

お久しぶりです。

3月から更新してなかったので4ヶ月ぶり!


なんせ仕事が忙しく…

のんびり田舎暮らし楽しもうと思ってたのになんでこんな働いてるんだろう(笑)


でも忙しくさせてもらってるので、ありがたい話ですよね。



さてさて、そんな数ヶ月の間に新しい飲食店が何件かオープンしてました!


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まず1つ目は、和田珈琲店さん。


場所はインター大泉通りのヤマト宅急便の斜め向かい。


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こちらのお店、母が名前を見て

もしかして…」と呟き、お店の方に尋ねてみると…



東京の本郷にあった和田珈琲店でした!


まさかの地元!!

ってことでびっくり。


もうマスターは引退なされて、娘さんが後を引き継ぎ八ヶ岳にお店を出したとのことです。


母は学生時代によく父と行っていたらしく、懐かしい〜と喜んでいました^ ^

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とりあえず今回は予定があったのでテイクアウトで。

和田さんの特徴は酸味。

結構酸味強めなので苦手な人もいるかも。

でもネルドリップで丁寧に入れてくれます。


まだまだ修行中…とおっしゃってましたが十分美味しくいただきました。



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二件目はこちら。

「乃風」さん。


こちらは和菓子屋さんです!


毎日、通勤や学校の送り迎えで通る道。

いつもこのお店なんだろう!早く行きたい!って思ってました。


小屋はかなり小さめで、中も2、3人くらいしか入らない小さな店。


和菓子が3種類。

男性がいて、話を伺うと作ってるご本人でした。

裏で作ってここで売ってますと。

一人でやっていて少量しか作れないんだそうです。

この時も水羊羹は売り切れ。


どら焼きと梅つづみを買って帰りました。


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葉折(300円)

粒あんが甘すぎないし、あずきがしっかりしてる!美味しい!

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梅つづみ。

中に梅の甘露煮が入ってて酸っぱさと甘さが絶妙。とても上品な味。


京都、東京、白州の金精軒で修行されてたそうです。


とても美味しいので是非!

場所はパノラマの湯に向かう手前の28号沿い。隣はオーガニック食材の良味屋さんです。




最近、雨、雨、雨ですね。

太陽がなさすぎて野菜が全然育たないよー。

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そんな中頑張ってるピーマンくん。


他にも、ブロッコリーやナスができました。

やっぱり採りたては美味しい!



早く梅雨明けないかなー。

もうすぐ夏休み。

そして八ヶ岳は繁忙期。


まだまだ新しい店が何件も出来てるのでまた更新します!

卒園の春、そして焼肉

こんにちは!


春めいてきましたね。

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家の近くにふきのとうがひょっこり。


昨日は上着がいらないほど暖かくて過ごしやすい一日でした。



そして3月は卒業シーズン。

うちの長男も小学生に上がります。

この前の土曜日は卒園式でした。


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東京から越してきて1年7ヶ月。

最初は緊張して自分を全く出せなかったけど、今では仲良しの友達もたくさん出来て最後に入園したとは思えないほどになりました。


濃〜い1年半。

私も一緒に成長。



もう小学生かぁ。



感動の卒園式の後、まだ保育園通ってるんですけどね(笑)




子供たちが保育園で頑張っていると同時に、私も仕事を頑張っています!一応!


この前、働いているリゾートアウトレット内のお店が売上良くて表彰されたので、みんなで焼肉を食べにいきました!

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但馬家幸之助  小淵沢店。


すごく有名なのに初訪問。

美味しかった〜!

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チョレギサラダ♡タン塩♡


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肉、肉、肉〜!


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女子トーーーク!

(一人だけ男子)


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冷麺はちょい味薄め。


楽しい夜でした♪

お腹いっぱい!



本当に職場のスタッフに恵まれていて、幸せです。


ほとんどが地元の若い女の子。

でも私より遥かにしっかりしてる。

いろいろ助けてもらってます。


会社自体も主婦に理解があって休みも言いやすい。とてもありがたい環境です。



これからも仕事頑張ろう。。。



もうすぐ桜の季節。

今年はどこに見に行こうかな。

ではでは^ ^

シェフズバル2019

こんにちは!



久々の更新。

今年の冬は全然寒くない、路面凍結も全くない冬でございました。


まぁこれから雪降ることもあるだろうけど、とりあえず今日も暖かい。



そんな暖かな週末だったので、清里のコートドゥベールで毎年行うイベント、シェフズバルに行ってきました!

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たくさん美味しいお店が^ ^

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肉〜!!


ジビエの"さの屋"だったかな。

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大好きなサンデイズフード。

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牛モツのお好み焼き。

毎度のことながら本当美味しい。


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鹿肉。

赤身!健康的!

臭みゼロで美味しかった。

そして風で飛んでいくレタス。


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違うお店で猪スープ。

イノシシ、初めて食べました。

クセが全然なくて美味しかった!

出汁がでまくりの最高スープでした。


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子供たちはピザ。

大人気で焼き上がり30分待ち。


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待ってる間に自然遊び。

木で作った弓で的当てゲームです。


その後、アルチザンパレドオールのショコラティエ、三枝さんのお話を聞きつつチョコのドリンクやカカオのサービス!

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これ、カカオと砂糖。

ほぼ、子供に取られましたが…(笑)



色々美味しかった〜^ ^

全体が全て飲食店でした。

焚き火を囲って寒くはないものの、灰が目に入って痛いという…

終始、薄目で過ごすイベントでした。




あと全然関係ないけれど

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葛飾北斎展行ってきました!


480点。

初期のものから富嶽三十六景も見れて感動。


興味のある方は是非。

3月23日まで森美術館でやってます。



ではでは!

お餅つき

あけましておめでとうございます。


もう1月中旬ですが…



今年は道路が未だに凍結せず、雪も全然降らずにここまできました。

過ごしやすい冬でございます。



もうすぐ平成も終わりますね。

平成最後の年末は、母が自然栽培を習っている農家さんで餅つきをやるというので行ってきました^ ^


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八ヶ岳南麓ファーム。


自家栽培の餅米をお餅にします。

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かまどで蒸して、ぺったんぺったん。

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子供たちは初めて見るお餅つき。

つまんでばっかりでした(笑)


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このお米が本当に美味しい〜


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みんなで丸めて、鏡餅作り。

次男は走り回ってばかりで不参加(笑)


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不揃いの餅たちが可愛い。

これを3回繰り返し、皆で持って帰りました。



最後につきたてのお餅を、これまた自分のところの小豆であんこ餅、育てた大根でおろし餅…最高に美味しかったです。



それにしても…


寒かった…


奥さんが持ってきてくれた豚汁がなかったら凍死していたかもしれない…(笑)


朝からずーっと外!

12月末の、北杜市大寒波が来てる日でした。

途中、ちらちら雪が舞ったりして。



豚汁があったかくて、美味しすぎて皆おかわり。

忘れられない味。




もうこの一日で冬の北杜は満喫しました(笑)




そんな年末。




2019年、

今年も良い年でありますように。